En 2006, un grupo de personas, todas vinculadas a distintas etapas de la producción y comercialización de productos lácteos, se juntan y acuerdan comenzar a proyectar una nueva idea, un nuevo proyecto.

Así nace ECOMEL S.A., en el Departamento de San José, dónde se cruzan las rutas nacionales 1 y 11, en medio del corazón de la cuenca lechera del Uruguay. Más de un año de obras y de modificaciones al proyecto original, que en Setiembre de 2007 recibieron finalmente los primeros litros de leche de la zona para procesar.

La Intendencia de San José declaró el proyecto de interés Municipal en 2007, brindando un importante apoyo. un grupo humano excelente comenzó a trabajar en la elaboración de distintos tipos de quesos en barra y quesos untables, de productos frescos como crema doble y yogurt, manteca y ricota, entre otros productos para el mercado interno y para exportacion.

Hoy seguimos trabajando y creciendo y solo reconocemos como techo aquello que con el tiempo nuestras propias limitaciones nos impongan, por eso en calidad, eficiencia o innovación en productos siempre estaremos buscando superar nuestras últimas metas.


Nuestra Misión:

Obtener el mejor y mayor valor de la leche que recibimos respetando el entorno ecológico, creciendo como grupo humano y aportando a nuestro medio social, logrando lácteos para una vida plena y sana.





 




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Ecomel S.A.
Camino Cabaña Paullier Km. 1,200 | Ecilda Paullier | Depto. San José | Uruguay